إنكوتاتاش هو العام الإثيوبي الجديد. فقط سكان هذا البلد يحتفلون به ليس في الشتاء ، ولكن في الخريف ، في 11 سبتمبر. توقفت الأمطار الطويلة ، وحين موعد الحصاد. لكن الأمر لا يتعلق فقط بتغيير الفصول. هناك أسطورة جميلة عن أصل العطلة.
وفقًا للأسطورة ، تم اختيار التاريخ من قبل ملكة سبأ نفسها. في ذلك اليوم بالذات عادت من أورشليم حيث التقت بالملك سليمان وحبلت به. استقبل الخاضعون عشيقاتهم بفرح ، وقدموا العديد من الهدايا إلى القصر. بعد كل شيء ، جلبت أخبارًا سارة للبلد: تم استدعاء الطفل المستقبلي لبدء سلالة جديدة من Solomonids.
في إثيوبيا الحديثة ، يبدأ الاحتفال بـ Enkutatash مساء يوم 10 سبتمبر. الناس يشعلون النيران في الشوارع. الحريق الرئيسي يحترق في ساحة العاصمة في أديس أبابا ، رئيس الدولة نفسه يحرقها. يفرح الحشد من حولنا ويستمتعون ، والجميع يراقبون أين ستسقط قمة الشجرة المتفحمة. هناك اعتقاد بأنه يجب على المرء أن ينتظر حصادًا جيدًا في هذا الاتجاه.
لا يخلو من المناسبات الدينية. في صباح اليوم التالي ، 11 سبتمبر ، ارتدى الجميع ملابسهم الوطنية وذهبوا إلى الكنيسة. هناك موكب احتفالي ، يغني الكهنة الترانيم ويقرأون العظات. ثم يذهب الناس إلى منازلهم. هناك أعدوا الطاولة لجميع أفراد الأسرة. يتكون الغداء الاحتفالي من الأطباق الوطنية التقليدية. هذا حساء يسمى uat ، وهو خبز أبيض حامض ومسطّح ، وهو نوع من إينجيرا مصنوع من التيف الذي ينمو فقط في إثيوبيا ، والذي يجب تخميره بالماء والملح.
جميع الإثيوبيين مغرمون جدًا بعطلة إنكوتاتاش. لكن الأطفال يحبونه بشكل خاص. يلبس الأولاد والبنات بكل سرور الملابس البراقة ، وينسجون أكاليل الزهور الجميلة من الزهور ويوزعونها على المارة. الأولاد يرسمون الصور مقدمًا ويبيعونها في الإجازة. فتيات يرتدين الزي الوطني يلتقطن براميل الكابيرو ويتجولن في المنازل المجاورة. هذا يذكرنا إلى حد ما بالترانيم الروسية: يغني الأطفال أغاني خاصة لرأس السنة الجديدة ، ويمنحهم أصحاب المنازل عملات معدنية صغيرة.
في المساء ، يذهب الكبار لزيارة أصدقائهم لتناول كأس من البيرة المحلية ، تيلا. وهي مصنوعة من أوراق وفروع شجيرة الجيشو الإثيوبية. ويستريح الأطفال أيضًا - ينفقون الأموال التي كسبوها خلال النهار.