يوم النباتيين هو احتفال بالنباتيين. يتم الاحتفال باليوم العالمي للنباتيين في الأول من نوفمبر. ظهرت هذه العطلة في عام 1994 ، عندما احتفل المجتمع النباتي بالذكرى الخمسين لتأسيسه.
صاغ الإنجليزي دونالد واتسون كلمة نباتي. هو الأب المؤسس لجمعية النباتيين.
كلمة نباتي مشتق من الكلمة الإنجليزية "نباتي" ، والتي تعني "نباتي" باللغة الروسية. شخص يلتزم بنظام غذائي نباتي. تم استخدام هذا المصطلح من قبل أعضاء الجمعية النباتية منذ عام 1944.
الموقف الأخلاقي تجاه عالم الحيوان
كثير من الناس لديهم فكرة خاطئة مفادها أن النباتية هي اتجاه أزياء غربية. هذا الرأي خاطئ. ظهرت ظاهرة النباتيين في العصور القديمة. يمكن أن يُنسب الفيلسوف اليوناني فيثاغورس بحق إلى سلف كل نباتي ، فهو لم يأكل اللحوم منذ سن 11.
في روسيا ، نشأت الطبيعة النباتية وانتشرت بمساعدة الكاتب الروسي L. N. تولستوي ، الذي بفضله تم إنشاء حركة تولستوي بأكملها ، والتي حملت فكرة حرمان جميع الأطعمة من أصل حيواني. بالنسبة للنباتيين الروس ، كان الموقف الأخلاقي تجاه عالم الحيوان قبل كل شيء هو الموقف الأخلاقي. ساهمت هذه الحركة في حقيقة أن Watson في المستقبل أسس المجتمع النباتي الفريد في جميع أنحاء العالم ، كما صاغ كلمة نباتي نفسها. بالإضافة إلى ذلك ، كان سيرافيم ساروف وسرجيوس من رادونيج ، مرقومًا من قبل الكنيسة الأرثوذكسية ، نباتيين وكانوا يبشرون بأسلوب حياة نباتي.
تفاصيل النظام النباتي
النزعة النباتية هي طريقة للوجود تتميز بالرغبة الشديدة للنباتية. الأشخاص الذين هم جزء من المجتمع النباتي يأكلون حصريًا منتجات من أصل نباتي ، أي لا توجد مكونات حيوانية في نظامهم الغذائي. يستبعد النباتيون من نظامهم الغذائي اللحوم ومنتجات الأسماك فحسب ، بل يستبعدون أيضًا جميع الأطعمة من أصل حيواني: الحليب والعسل والبيض ، إلخ. لا يستطيع النباتيون تحمل تكاليف ارتداء الملابس الجلدية والصوف والفراء والحرير. السبب الرئيسي لرفض طعام الحيوانات وملابسها هو عدم الرغبة في أن تصبح شريكًا في قتل كائن حي.
يُعتقد أن النظام الغذائي النباتي يستبعد العناصر الحيوية من النظام الغذائي. في هذه المرحلة ، أكد علماء العالم وأثبتوا حقيقة أن الطريقة النباتية للتغذية تمنح جسم الإنسان ، بالتغذية السليمة ، جميع العناصر الضرورية لعمله الطبيعي. أعادت جمعية أخصائيي التغذية الأمريكيين والكنديين في عام 2003 التأكيد على حقيقة أن الطعام النباتي الجيد يمكن أن يكون مناسبًا للأشخاص من جميع الأعمار ، بما في ذلك الأطفال.
