في السابق ، كان السلاف يحظون بالعديد من الإجازات ، ولكن على عكس الأشخاص المعاصرين ، لم يقضوها على الطاولات مع المرطبات أو الاحتفالات الصاخبة ، ولكن في العمل.
المثل القائل "ما تزرعه تحصده" لا مثيل له يعكس حقائق حياة السلاف. يعتمد مستقبل العشيرة أو المجتمع أو القرية بأكملها كليًا على حصاد محاصيل الحبوب والفاكهة ، لأنها تشكل أساس النظام الغذائي.
عطلات الحصاد السلافية الرئيسية: Zazhinki و Spozhinki و Dozhinki. وكانت المرحلة الأخيرة هي Osenins. جاء بعدهم فصل الشتاء البارد ، مما يمنح السلاف قسطًا من الراحة حتى موسم الزراعة والحصاد التالي.
لا ترتبط إجازات الحصاد بتاريخ أو شهر. في كل منطقة من البلاد ، كان لديهم خاصة بهم ويعتمدون بشكل مباشر على الظروف الجوية ومعدل ظهور الثمار الناضجة ونضج الحبوب. في المناطق الجنوبية ، تم حصاد المحصول أكثر من مرة خلال الصيف وقبل ذلك بكثير من الجيران الشماليين.
زازينكي
يصادف مهرجان الحصاد الرئيسي الأول - Zazhinki - تقريبًا في الخامس من يونيو. في هذا الوقت ، يشاركون في حصاد التبن للحيوانات ، ويذهبون أيضًا إلى الغابات والحقول للحصول على الهدايا الأولى للطبيعة.
بدأ Zazhinki دائمًا بطقوس خاصة. كانت أكبر امرأة في كل أسرة ، بلشوحة ، أول من نزل إلى الحقل عند الفجر. أخذوا معهم تقدمة لأم الأرض الخام: الخبز والبيض والحليب وأكلوا الحزم الأولى ، والتي تم إحضارها أيضًا كهدية مع العيد. وبعد ذلك فقط ، تم تكديس الحزم اللاحقة في كومة قش مشتركة ، كما لو كانت من القرية بأكملها. كان الهدف من هذه الطقوس جلب حصاد غني. بعد ذلك ، بدأت النساء الأخريات أيضًا في الحصاد.
تم الاحتفاظ بالحزمة الأولى ، التي جمعتها النساء الأكبر سناً ، حتى الموسم التالي. في العام التالي ، تم أخذ العديد من السنيبلات منه وإلقائها في البذر من أجل حصاد وفير.
قبل الطقوس ، كان من الضروري تنظيف المنزل وتغطية كل شيء ببياضات نظيفة وإعداد علاج احتفالي. احتل الخبز الطازج دائمًا مكانًا خاصًا على الطاولة خلال احتفال زازينوك.
سبوزينكي
هذا العيد يعني "الحصاد المشترك" ويصادف منتصف أغسطس. لم يعد يتم الاحتفال بـ Spozhinki بالطقوس والعروض الرسمية. بدلاً من ذلك ، كان المجتمع سيقيم كمية الحصاد التي تم حصادها بالفعل ، وكم تبقى ، ومن لديه آذان لم تُحصد ، ومن يحتاج إلى المساعدة. تم ذلك بعد مخلص العسل. عندما ظهر قرص العسل الأول على الطاولة ، دعا المضيفون الضيوف لتناول الفطائر والعصيدة بالعسل واتفقوا معهم بشأن المساعدة والعمل المشترك - التنظيف. الأقارب ، بشرط أن يكونوا قادرين على تحمل تكاليفها ، ساعدوا بلا مبالاة ، لكن القرويين الآخرين اضطروا لدفع ثمن المشاركة في التنظيف بالمال أو بجزء من المحصول.
خلال Spozhinki ، كان من المعتاد تنظيف الآبار وجمع أول مياه نظيفة لأنفسهم وللحيوانات ، وكذلك السباحة في الأنهار والبحيرات بأنفسنا وغسل الماشية ، وتطهير نفسها ومن النحافة.
دوزينكي
كان يُطلق على عطلة نهاية الحصاد اسم Dozhinki وسقطت في نهاية أغسطس - بداية سبتمبر. الشرط الرئيسي: أن يكون لديك وقت لجمع بقايا الحصاد قبل هطول أمطار الخريف أو الخريف ، الاحتفال بيوم أفسن. تم توقيت Dozhinki ليتزامن مع المخلص الثالث.
في نهاية الحصاد ، ترك عدد من الآذان دون حصاد في الحقل. هذه الحزمة تسمى "اللحية". تم كسر السيقان وثنيها في قوس حتى لامست السنيبلات الأرض. مع هذه الحزمة ، غالبًا ما تتساءل النساء عن الخطيبين ، عن المستقبل ، أو يتمنى ببساطة.
Dozhinki كان يقدم الأطباق التقليدية الخاصة به على الطاولة في كل منزل. كان يعتقد أنها يمكن أن تسهم في الخصوبة والحصاد الوفير في العام المقبل. "سلامات" - عصيدة سميكة مصنوعة من دقيق الشوفان مع الزبدة وشحم الخنزير ، "ديزن" - دقيق الشوفان الممزوج بالحليب أو الماء ، الفطائر مع العصيدة ، الفطائر ، الجعة والعسل.
كانت Dozhinki أيضًا عطلة Leshy.في هذا الوقت ، ما زال صاحب الغابة لا ينام ، والناس يجلبون له الهدايا ، ويشكرونه على مساعدته ، ويودعونه حتى العام المقبل. على حدود الغابة والحقل ، ترك السلاف بعضًا من محصولهم ، مدحًا مالك الغابة على لطفه وحكمته ، وذلك بفضل حقيقة أن حيوانات الغابة لم تلحق الضرر بالحصاد ، ولم تدوس على والطيور لم تقضم البذور.
أوسينيني
لا يوجد تاريخ محدد لهذه العطلة التي تنتهي عام الحصاد ، لكن السلاف احتفلوا بها تقليديًا مع أفسن ، عطلة شمس الخريف. يبدأون في الاستعداد لهم مقدمًا ، في 19 سبتمبر.
في هذا الوقت ، من المعتاد زيارة الأقارب ، بما في ذلك في القرى المجاورة ، للاجتماع على نفس الطاولة لمناقشة نتائج العام: من ، وكم من المحصول ، وما الذي تمكن من تخزينه من هدايا الغابة ، هل هناك إمدادات كافية لإطعام الأسرة طوال العام ، هل من الممكن فائض البيع أو التبرع للأقارب. هذا يسمى الأخوة ، يشارك فيها الرجال فقط. على الطاولة أيضا توزيع المسؤوليات للتحضير للاحتفال. افسينيا القرية كلها.
يقع Avsen أو Tausen في يوم الاعتدال الخريفي ، ويستمر الاحتفال به والخريف طوال الأسبوع من 20 إلى 25 سبتمبر. هذا هو وقت الاحتفالات الصاخبة والأعياد ووقت الاجتماعات مع العائلة والأصدقاء.
في هذا الوقت أيضًا ، تقام المعارض ، حيث يتم عرض الماشية والسلع المزروعة أو المحصودة أو المعدة بأيديكم للبيع: التوت والفواكه والخضروات والفطر والمخللات والمربى والعسل ومنتجات الألبان ومنتجات اللحوم.
