يجب أن تبدأ الاستعدادات للعام الجديد مقدمًا ، والخريف هو أفضل وقت لذلك. وماذا ، لديك قوة كافية للتفكير في كل شيء على حساب شجرة عيد الميلاد وعلى حساب الهدايا ، ويُنصح بإعداد القائمة مسبقًا. وفقًا للتقويم الشرقي ، فإن العام الجديد القادم هو عام الفأر (أو الجرذ ، وهو أقل شعرية). لذلك يجب اختيار وصفات الأطباق بحيث يحبها هذا القارض الصغير بالتأكيد.
يعلم الجميع أن الفأر (خاصة الجرذ) حيوان آكل اللحوم ، لذلك يجب أن تكون أطباق العام الجديد متنوعة ومرضية ولذيذة. لكن لا تعتقد أنه يمكنك إلقاء كل ما يأتي في متناول اليد من الفرن على الطاولة. رمز العام لا يحب كل أنواع الحلوى.
ما هي الأطعمة التي لا ينبغي تضمينها في قائمة العام الجديد 2020
في عام 2020 ، وفقًا للتقويم الصيني ، سيأتي عام الفأر / الفأر الأبيض (وفقًا لمصادر أخرى - فضي) ، كما تريد. وهناك قائمة صغيرة بالمنتجات التي يفضل عدم استخدامها عند تحضير أطباق طاولة العام الجديد. رمز 2020 الجديد لا يفضلهم كثيرًا.
تشمل هذه الأطعمة المهملة ما يلي:
- ملفوف طازج
- السميد (على الرغم من أنه من المشكوك فيه أن يقوم شخص ما بطهي السميد في العام الجديد ، ولكن لا يزال) ؛
- الأطعمة الدهنية جدًا مثل لحم البقر المهروس واللحم البقري من لحم الخنزير وشحم الخنزير ولحم الخنزير المسلوق واللحوم المدخنة ؛
- اللحوم الدهنية (من الأفضل تناول الديك الرومي والأرانب والدجاج ولحم العجل بدون طبقات من الدهون للطهي) ؛
- جبنة صلبة ذات رائحة قوية جدًا ، مباشرة في الأنف ؛
- الكحول القوي ، وخاصة المصنوع منزليًا - يحظر لغو بالتأكيد ، يحذر الفأر الأبيض ، مثل وزارة الصحة ، من أنه يشكل خطورة على الصحة ؛
- قهوة قوية.
أيضًا ، لا يجب طهي أطباق غير مألوفة وغريبة وحارة جدًا ، فالماوس لا يحب هذا ولا يرحب به على طاولة الأعياد في عام 2020.
ما هي الأطعمة التي يجب تضمينها في قائمة العام الجديد في عام 2020
على طاولة احتفالية رأس السنة الجديدة في عام الفأر ، يجب أن تكون هناك المنتجات التالية (يمكنك تقديمها بشكل منفصل كشرائح أو طبق فيتامين أو تحضير وجبات دسمة مع هذه المكونات):
- اللحوم ، ولكن ليست دهنية ، مقلية ، مطهية ، مخبوزة ؛
- الحبوب.
- التوت والفواكه ، ولكن ليس غريبًا جدًا ، يمكن أن يكون الموز والتفاح ، ولا ينصح بشراء البابايا وفاكهة العاطفة ؛
- أعشاب طازجة؛
- المأكولات البحرية (لا يمكن استخدام الأعشاب البحرية) ؛
- جبن؛
- البذور ، بما في ذلك السمسم.
- المكسرات.
- مشروبات الفاكهة والعصائر.
لا ينبغي أن تكون الأطباق معقدة للغاية ، من 10 مكونات أو أكثر ، فكلما كان العالم أبسط ، سيكون رمز 2020 أكثر متعة. من الأفضل وضع صفيحتين مع شرائح الفاكهة على طاولة الأعياد ، ووضع الجبن والتوت على الأطباق. يمكنك خبز الدجاج والديك الرومي وطهي الأرانب بالخضروات وطهي 2-3 سلطات مألوفة ومفضلة وسندويشات بالسمك والكافيار ووجبات خفيفة من البيض والخضروات.
كيفية تزيين طاولة العام الجديد 2020
يحب الجرذ الأبيض مؤشرات النمط البيئي ، والديكور المصنوع من مواد طبيعية ، والفروع ، والخيش ، وفروع التنوب الحية ، والألوان الفاتحة في الداخل. يجب أن يكون مفرش المائدة أبيض أو رمادي ، والمناديل - الكتان ، ويفضل الكتان ، والأطباق - البورسلين ، والأبيض.
يجدر وضع باقة من الزهور المجففة ، التنوب أو الصنوبر ، السنيبلات ، في وسط الطاولة. من الأفضل إزالة الزجاجات وتزيين المساحة الخالية بين الأطباق والأجهزة بتركيبات التوت والحرف اليدوية بالحبوب والأقماع.
الشيء الرئيسي هو الاحتفال بالعام الجديد 2020 مع جميع أفراد الأسرة معًا!
