من الجيد أن تشعر وكأنك ضيف مرحب به. كم هو مطلوب لهذا؟ عابرة ، ولكن مثل هذه النظرة الدافئة للأم ؛ حكاية يرويها لك أخوك ؛ "لم أرك منذ مائة عام ، دعنا نذهب ، أشرب الدخان ، أخبرني كيف حالك" من جانب أحد الأصدقاء ؛ "ضع لنفسك قطعة أخرى وتأكد من تجربة هذا" من مضيفة المنزل. إن خدمة جميع الضيوف بطريقة تجعل كل فرد يشعر بأهميته هو فن يستحق التعلم لأنه مفتاح لعلاقة جيدة وطويلة الأمد مع الأشخاص الذين تهتم بهم.
تعليمات
الخطوة 1
من المهم احترام التقاليد الراسخة. يقول مثل روسي: "إنهم لا يأتون من أجل ذلك ، وليس هناك ما يأكلونه في المنزل". في الواقع ، في الواقع ، يزور الناس بعضهم البعض ليس لتناول الطعام أو الشرب ، ولكن في المقام الأول للتواصل اللطيف. لكن ، مع ذلك ، من المعتاد بالنسبة لنا إطعام الضيف. هذه تقاليدنا ولا ينبغي التخلي عنها.
الخطوة 2
من الضروري الاهتمام بالمرطبات مقدمًا حتى تهتم مضيفة المنزل بالضيوف ولا تقضي كل وقتها في المطبخ لتحضير الطبق التالي.
الخطوه 3
من المهم ألا تنسى أي ضيف تمت دعوته. عند إعداد الجدول ، تأكد من أن عدد العناصر يتوافق مع عدد الضيوف. سيكون الأمر قبيحًا إذا ركضت في خضم حدث ما للبحث عن شوكة أو ملعقة لضيف متأخر.
الخطوة 4
من الضروري خلق جو وظروف مريحة للضيوف. يجب وضع الطاولة بطريقة يمكن للضيف الوصول إليها بسهولة للحصول على العلاج ، لذلك ، استخدم مساحة الجدول بحكمة. تجنب وضع الأطباق بالقرب من بعضها البعض ، حيث يمكن لضيوفك أن يتسخوا عندما يأخذون الطعام.
الخطوة الخامسة
عندما يبدأ الضيوف في القدوم إلى المنزل ، يجب على المضيفين وضع كل أعمالهم جانبًا وتكريس أنفسهم بالكامل للضيوف.
الخطوة 6
إذا أُجبرت مضيفة المنزل لسبب ما على البقاء في المطبخ عندما يكون جميع الضيوف قد تم تجميعهم بالفعل ، يجب أن يكون أفراد الأسرة الآخرون بالقرب من الضيوف ، وتعريفهم ببعضهم البعض ، إذا لم يكونوا مألوفين ، فقم بالترفيه عنهم بالمحادثات ، تقدم فاتح للشهية.
الخطوة 7
من أجل إبقاء الضيوف مشغولين ، يمكنك التفكير في العديد من وسائل الترفيه لهم مسبقًا. إذا لم يكن المالكون واثقين من قدراتهم ، فيمكنك دعوة نخب أو شخص قادر على احتلال المجتمع بشكل أفضل.
الخطوة 8
لكي تنجح العطلة ، يجب أن يكون المضيفون طيبون ومرحبون ، ولا يجب أن تُظهر لضيوفك حماسك وقلقك. هذا يربك الضيوف ، يبدأون في الشعور بعدم الارتياح.
الخطوة 9
يجب أيضًا أن تكون حريصًا على عدم المبالغة في الاهتمام بالضيوف. يكفي بضع كلمات لطيفة ومديح للجميع.
