البيض متعدد الألوان هو هدية عيد الفصح التقليدية. إنها ترمز إلى بداية حياة جديدة. تبدأ أيضًا وليمة احتفالية في هذا اليوم المشرق بالبيض المسلوق. هناك طرق عديدة لتلوين البيض بشكل مشرق وآمن.
ضروري
- - بيض الدجاج؛
- - قشر البصل
- - الكركم؛
- - الشمندر؛
- - كرنب أحمر
تعليمات
الخطوة 1
قشور البصل مثالية كالألوان الطبيعية للبيض. سيعطي المنتج لون بني كهرماني غني. للحصول على مثل هذه الصبغة ، صب القشر بالماء واتركه ليغلي. اتركه ليخمر لعدة ساعات. اسلقي البيض في المرق الناتج.
الخطوة 2
سيعطي مغلي الكركم البيض النهائي لونًا أصفر غنيًا. في قدر صغير ، احضر 3 ملاعق كبيرة من الماء ليغلي. البهارات وسلق البيض في المرق الناتج.
الخطوه 3
قشر البنجر الخام واعصر العصير بقطعة قماش قطنية أو عصارة. نقع البيض المسلوق في العصير لبضع دقائق. نتيجة لذلك ، سوف يتحولون إلى لون وردي جميل.
الخطوة 4
نفرم رأسين من الكرنب الأحمر ونقعهما في قدر مع 0.5 لتر من الماء. أضف 6 ملاعق كبيرة. خل واتركه بين عشية وضحاها. في اليوم التالي ، نقع البيض المسلوق في التسريب الناتج لمدة 10 دقائق. سوف يتحولون إلى اللون الأزرق.
