البيض الملون هو سمة لا غنى عنها لطاولة عيد الفصح الاحتفالية. لجعلها ملونة ومشرقة وجميلة ، سيكون عليك المحاولة. قم بتخزين ألوان الطعام وقشور البصل والبنجر والأطعمة الأخرى التي ستجعل عطلتك أكثر أناقة.
ضروري
- - زميل؛
- - البن المطحون؛
- - البنجر الخام
- - العنب البري المجفف
- - مسحوق الكاري؛
- - قشر البصل
- - زيت نباتي؛
- - تخزين النايلون؛
- - ملونات الطعام.
تعليمات
الخطوة 1
اليوم ، الألوان المشبعة ، ولكن ليست سامة ، ذات صلة كبيرة. للحصول عليها ، استخدم الأصباغ الطبيعية الموجودة في الطعام. للحصول على لون أخضر عشبي ، اغلي 50 جم من شاي المتة في لتر من الماء. اغمس البيض المسلوق في التسريب الساخن واتركه لمدة ساعتين. يمكنك الحصول على طلاء بني بنفس الطريقة - لهذا ، اغلي بضع ملاعق كبيرة من البن المطحون في لتر من الماء.
الخطوة 2
للحصول على لون أصفر لامع ، فإن مسحوق الكاري مناسب. ذوبي 50 جم من المسحوق في لتر من الماء المغلي واغمسي البيض في المحلول لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات. سيمنح نقيع الشمندر البيض لونًا ورديًا عميقًا ، كما أن تسريب التوت المجفف سيجعله أزرق. لتحضير محلول التلوين ، صر البنجر متوسط الحجم واغليه في لتر من الماء ، واغلي حفنة من العنب البري الجاف حتى يتم الحصول على لون غني. اغمس البيض في الدهان.
الخطوه 3
وصفة ديكوتيون قشر البصل الكلاسيكية سوف تلون القشرة بلون بني محمر لطيف. اغلي القشر في الماء حتى يتم الحصول على التسريب الداكن. يمكن ترك البيض في المحلول لعدة ساعات أو طوال الليل للحصول على لون أكثر كثافة.
الخطوة 4
إذا كنت ترغب في توسيع لوحة الألوان الخاصة بك ، فقم بشراء مجموعة جاهزة من دهانات الطعام. لتحضير جزء واحد من المحلول ، أضف ملعقتين صغيرتين من خل الكحول الأبيض و10-15 قطرة من الصبغة المختارة إلى كوب من الماء الدافئ. للحصول على درجة اللون البرتقالي ، امزج الأصفر مع الأحمر ، يعطي اللون الأرجواني مزيجًا من الأحمر والأزرق ، بينما يعطي اللون الأخضر الداكن مزيجًا من الأزرق والأصفر. اغمس البيض المسلوق في المحلول واتركه لمدة ساعة إلى ساعتين حتى يتم الحصول على الظل المطلوب.
الخطوة الخامسة
امنح بيضك المصبوغ لمعانًا لطيفًا ولامعًا. اسقط الزيت النباتي على قطعة قماش أو قطن وافرك القشرة برفق مع الحرص على عدم إتلافها. ضع البيض الجاهز في سلة أو على طبق مغطى بمنديل ورقي.
