يتم الاحتفال بعيد الفصح المقدس (سور زاتيك) على نطاق واسع وبسخاء في أرمينيا. اسم العيد يعني "التحرر من العذاب" ، مثل تحرير المسيح من العذاب على الصليب. أيضًا ، منذ فترة ما قبل المسيحية ، يجسد عيد الفصح الأرمني الامتنان للقوى الطبيعية لبداية الربيع ، عندما يستيقظ كل شيء حوله من السبات.
مثل عيد الفصح الأرثوذكسي الروسي ، ليس لدى Zatik تاريخ واضح للاحتفال ، ولكن يتم الاحتفال به دائمًا في الربيع بعد الاعتدال ، يوم الأحد الذي يلي اكتمال القمر. يبدأ العيد بعد طقوس خاصة لتكريس النقاط الأساسية الأربعة - أنداستان ، التي تقام عشية عيد الفصح في الكنيسة ، مساء يوم السبت المقدس.
عيد القيامة
لقد غير العالم منذ أكثر من ألفي عام منذ ولادة يسوع المسيح ، لكن الإيمان ازداد قوة بفضل عيد القيامة ، التي تنتقل تقاليدها من جيل إلى جيل. في العصور القديمة ، كانت كل امرأة أرمينية شابة ملزمة بأن تكون قادرة على صنع رمز عيد الفصح - تمثال Utis-tat ، الذي يُعتبر عشيقة المنزل ويجب أن يزين المطبخ ، وكذلك المساهمة في تربية الأطفال في الطريقة الوطنية. دمية أخرى من الأساطير الأرمينية هي Aklatiz ، والتي تجلب الحظ السعيد لجميع أفراد الأسرة. إنه مزين بالبصل و 49 حجرا.
التقاليد
مع اعتماد المسيحية ، لم يتوقف الأرمن عن طلاء البيض ، وهو أحد العناصر الرئيسية للاحتفال بعيد الفصح. يتم إعطاء البيض لونًا يشير إلى الربيع والشمس حمراء. عادة ، قشر البصل المحضر مسبقًا يعمل كطلاء. فقط في عطلة عيد الفصح المشرقة ، يمكن للأطفال التنافس في التزلج وكسر البيض ؛ وينضم الكبار أيضًا إلى اللعبة بسرور.
تنحدر إحدى أكثر تقاليد عيد الفصح غرابة أيضًا من أرمينيا: في صباح عيد الفصح ، أخذن شمعة ، خرجت النساء في منتصف العمر وباركن الأشجار. في العصور القديمة ، لم تكن الذبائح كاملة: كان الديك أو الحمل يُطهى طوال الليل ، وفي الصباح كانوا يطعمون الفقراء.
السمك (الكوتاب) ، الذي يرمز إلى هذا اليوم ، كعكة أرز الفاصوليا ، بيلاف بالفواكه المجففة والتوت ، كعك القمح ، اللحم المسلوق (لحم الضأن أو الديك) ، العدس وشوربة الشوراتان مع البصل والفلفل والثوم تُقدم تقليديًا على مائدة الزاتيك وكذلك أطباق عيد الفصح الأخرى. لا تكتمل طاولة واحدة بدون أوراق نبات سبيتاك بايجار ، لأن الأسطورة الأرمنية القديمة تقول أن هذه الأوراق خدمت والدة الإله من أجل قماط المسيح.
لا تختلف التحيات في عطلة القيامة المشرقة بين الأرمن كثيرًا عن التقاليد الروسية. في أرمينيا يقولون لبعضهم البعض: "المسيح قام من بين الأموات!" ، متلقين: "طوبى لقيامة المسيح!"
