العمل هو حياة صغيرة للكثيرين. بمرور الوقت ، يصبح الناس تقريبًا من أفراد العائلة في المكتب. لذلك ، يعد الاحتفال بعيد ميلادك مع الزملاء تقليدًا واسع الانتشار إلى حد ما. يشعر الكثيرون بالحيرة بشأن ما يجب طهيه على الطاولة. هناك بعض الوصفات البسيطة والتوصيات المفيدة لهذه الحالة.
وجبات خفيفة
هناك الكثير من الوصفات لإعداد وجبات خفيفة يمكنك تناولها لزملائك في العمل. يستعدون بسرعة وهم رائعون لطاولة البوفيه. على سبيل المثال ، يمكن تقديم البسكويت المالح كوجبة خفيفة. يتم وضع كتلة من الجبن والثوم فوقها. لتحضيره ، تحتاج إلى خلط 50 جرام من الجبن الصلب المبشور ، 1 فص ثوم و 2 ملعقة كبيرة من المايونيز.
تزيين البسكويت بزيتون أو نصف جوز.
يمكنك أيضًا عمل لفائف البيتا كوجبة خفيفة. للقيام بذلك ، سوف تحتاج إلى: 2 بيضة مسلوقة ، 50 غرام من الجبن الصلب ، 100 غرام من سمك السلمون المملح قليلاً ، والمايونيز ، و 100 غرام من الأعشاب (الشبت ، البقدونس). لافاش غير ملفوف على المنضدة ومغطى بالمايونيز. افركي البيض والجبن على الوجه. أضف السلمون المفروم والأعشاب. يُلف لافاش بعناية في لفافة ويُسخن في فرن ميكروويف لمدة 5-7 دقائق. هذه المرة كافية لتذوب الجبن قليلاً. قطع اللفة قبل التقديم. لذلك ، من الملائم جدًا نقلها إلى مكان الاحتفال.
يمكن تحضير السلطات البسيطة كوجبة خفيفة. على سبيل المثال ، عن طريق خلط الملفوف الصيني المفروم جيدًا وشرائح الدجاج المسلوقة. ينصح بتتبيل مثل هذه السلطة مع المايونيز.
لا تقل الوصفة الأصلية للمقبلات هي السوشي المحشو. لتحضيرها ، ستحتاج إلى المكونات التالية: الجبن ، والمايونيز ، واللحم المفروم ، والزيت النباتي ، والحليب ، والتجفيف. تنقع المجففات التقليدية في الحليب حتى تصبح طرية وكبيرة. بعد ذلك ، يتم نقلهم بعناية إلى صفيحة خبز مدهونة بالزيت النباتي مسبقًا. يتم وضع كمية صغيرة من اللحم المفروم في كل حفرة تجفيف. في غضون 10-15 دقيقة من التجفيف ، تُخبز عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. بعد ذلك ، يتم تغليف السلال المحشوة الناتجة بطبقة رقيقة من المايونيز ورشها بالجبن المبشور. 7-10 دقائق في الفرن بنفس درجة الحرارة والوجبة الخفيفة جاهزة.
نصائح مفيدة
إذا لم يكن لديك الوقت والرغبة في تناول الوجبات الخفيفة لطاولة الأعياد في المنزل ، وتسمح لك الموارد المالية بشراء المنتجات الجاهزة ، فاتبع النصائح التالية. Tartlets متوفرة في أي سوبر ماركت كبير. يوجد في نفس المتجر أيضًا قسم به مجموعة متنوعة من السلطات الجاهزة.
في العمل بالفعل ، ضع المكافآت على الفطائر ، والوجبة الخفيفة جاهزة.
لا تقل شعبية خدمات توصيل الطعام في المكاتب اليوم. ليست هناك حاجة لاختراع أي شيء هنا. فقط قرر ما سيكون على طاولتك. يمكن أن تكون القوائم والسلطات والبيتزا والأطباق الساخنة. كل هذا يتوقف على خيالك وقدراتك المالية. سيتم توصيل طلبك في الوقت والمكان المناسبين لك. وفي عيد الميلاد ، على الأرجح ، سيقدمون خصمًا جيدًا.
