العام الجديد هو عيد الآمال الطيبة من أجل مستقبل أفضل ، لتحقيق الرغبات. هذه واحدة من الاحتفالات المنزلية. الأكثر أناقة ومتعة ، والأكثر غموضا ورومانسية ، والتي يحبها كل من الكبار والصغار. يجب أن تكون الطاولة الاحتفالية في هذا اليوم مميزة حقًا.
تعليمات
الخطوة 1
في زخرفة طاولة العام الجديد ، استخدم تركيبات الألوان: الأحمر (رمز الحياة والنار والدفء) والأخضر (رمز الطبيعة والأمل) والأصفر والذهبي والفضي والأبيض (رموز الضوء والشمس). زين الطاولة بشموع زخرفية جميلة في شمعدانات ، أو اصنع منها تكوين العام الجديد على طبق زجاجي أو خزفي عريض. في منتصف الليل ، عند إطفاء الأنوار ، سيضيف حرق الشموع على الطاولة راحة وسحرًا خاصين إلى الأجواء المنزلية للعطلة.
الخطوة 2
بعد ذلك ، بجانب أدوات المائدة ، ضع هدايا تذكارية صغيرة ملفوفة بشكل جميل مربوطة بشرائط من الساتان مع بطاقة أمنية (إذا لم تكن الهدايا تحت الشجرة). ضع في اعتبارك مقدمًا ما يجب طهيه ، وكيفية إرضاء عائلتك وأصدقائك. ابدأ حفل عشاءك في موعد أقصاه 9 مساءً ، لأن تناول وجبات وفيرة في الليل ضار. ستربطك بالطاولة حيث ستجلس بدلاً من الاستمتاع بحفل موسيقي عائلي ورقص وموسيقى وانتقال من وقت لآخر إلى الحلوى.
الخطوه 3
حاليًا ، تعتمد قائمة جدول السنة الجديدة في كل عائلة تمامًا على الأذواق والإمكانيات. استبدل أطباق اللحوم الثقيلة بمجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة أو السلطات أو أطباق الخضار الساخنة.
الخطوة 4
عندما تكون الساعة الحادية عشرة والنصف ، أخرج الطعام من الطاولة وضع أطباق وأكواب نظيفة. احتفل بالعام الجديد بكأس من الشمبانيا أو النبيذ الفوار الذي يتناسب مع الحلوى والآيس كريم والفاكهة.
الخطوة الخامسة
من المشروبات إلى طاولة العام الجديد ، الكوكتيلات في أكواب مع حافة السكر مناسبة. كوكتيل السنة الجديدة الأكثر إثارة هو لكمة نارية. أضف عصير ليمونتين و 300 جرام سكر و 2 قرنفل إلى لتر واحد من نبيذ العنب الأحمر. يُغلى كل شيء ، وعندما يبرد ، أضف كوبًا من الروم واشعله قبل التقديم.
الخطوة 6
تذكر أنه يتم تبريد النبيذ الفوار إلى 6-70 درجة مئوية. تفقد الشمبانيا المبردة في الثلاجة سحر الباقة ، علاوة على ذلك ، "تلعب" ببطء.
