احتفال ، زهور ، موسيقى. يتعلق الأمر بالعيد الاحتفالي. عند تنظيم طاولة احتفالية ، يسترشد الناس بالآداب العامة والقوالب النمطية والقواعد المعمول بها. على سبيل المثال ، الوجبة المنزلية الصغيرة لا تشمل النوادل. في كثير من الأحيان ، لا تتاح للمالكين فرصة الاستمتاع الكامل بالعطلة نفسها أو العيد ، لأنه هم طهاة ونوادل وفناني ترفيه. لذلك ، في بعض الأحيان يكون هناك ما يبرر الخروج عن بعض التقاليد المقبولة.
ضروري
- -موسيقى،
- - زينة المائدة ،
- - السكاكين.
تعليمات
الخطوة 1
ضع في اعتبارك المرافقة الموسيقية. يجب أن يعطى هذا أهمية خاصة ، منذ ذلك الحين يمكن أن يترك التنصت على الشوك والسكاكين في صمت مطلق انطباعًا غير ممتع جدًا عن العطلة.
الخطوة 2
اختر المشروبات الروحية المناسبة. هنا يمكنك الخروج عن القواعد المقبولة بشكل عام. على سبيل المثال ، في الطقس البارد ، قدِّم للضيوف النبيذ أو المشروبات الكحولية ، جنبًا إلى جنب مع الفاكهة والمقبلات الخفيفة.
الخطوه 3
حدد ترتيب تقديم الأطباق مقدمًا. بعد فاتح للشهية ، ليس من الضروري على الإطلاق تقديم جميع المقبلات الباردة دفعة واحدة. لا يجب على الضيوف الجائعين فقط تناول السلطات والوجبات الخفيفة الأخرى. علاوة على ذلك ، فإن الطاولة مليئة بالأطباق غير المتوافقة تمامًا بحيث لا يوجد مكان لباقة زهور مزينة بشكل جميل والسمات الرمزية المختارة بذوق للعطلة.
الخطوة 4
لإطعام ضيوفك وعدم إعادة تسخين طبق ساخن باستمرار ، ابدأ به. يمكن تقديم وجبات خفيفة مناسبة من الخضروات الساخنة والباردة والسلطات والصلصات الأصلية. في الوقت نفسه ، ستبقى على الطاولة وتستمتع تمامًا بالخبز المحمص والمحادثة والطعام ، دون التسرع في أي مكان.
الخطوة الخامسة
بعد تناول وجبة ساخنة دسمة ، ادعُ ضيوفك للتحرك والرقص. في غضون ذلك ، قم بإزالة الأطباق المتسخة وإخراج الوجبات الخفيفة المطبوخة مسبقًا من الثلاجة مثل المأكولات البحرية والأسماك ، مع الأعشاب والليمون والتوابل والصلصات من الثلاجة.
الخطوة 6
قدمي اللحوم الباردة. يمكن أن يكون النقانق التقليدية ولحم الخنزير ولحم الخنزير المسلوق واللحوم الهلامية. يمكن أيضًا تقديم أوليفييه. كثرة الخضراوات الطازجة ستجعل مائدتك أكثر شهية وجاذبية. لاحظ أن كل هذه الوجبات الخفيفة يجب أن تعدها مقدمًا. تحتاج فقط إلى وضعها على الطاولة.
الخطوة 7
بعد بعض الدردشة غير الرسمية ، أنهِ وجبتك بحلوى خفيفة وشاي وقهوة.
