ربما واجه أي شخص كان يعمل مرة واحدة على الأقل في اختيار مطعم لحضور حفل زفاف أو حدث شركة ، صعوبات كثيرة. يمكنك تبسيط المهمة بالاتصال بأحد الوكالات لاختيار القاعات والمطاعم.
إذا كنا نتحدث عن مدن كبيرة ، مثل موسكو أو سانت بطرسبرغ ، حيث يوجد عدة آلاف من المطاعم والمقاهي المختلفة ، فغالبًا ما يكون من الصعب جدًا على شخص غير مستعد أن يتخذ القرار الصحيح.
هناك وكالات خاصة ، خدمات الولائم ، والتي تختلف قليلاً عن وكالات العطلات القياسية وتشارك حصريًا في اختيار أماكن المآدب ، دون تقديم خدمات إضافية. هذا مناسب جدًا لأولئك الذين لا يحتاجون إلى حفل زفاف بنظام تسليم المفتاح والذين يخططون لاختيار المضيفين ومصممي الديكور وغيرهم من المتخصصين أنفسهم وتنظيم يوم الزفاف. يوصى بالاتصال بهذه الخدمات لأولئك الذين يريدون توفير المال.
عادة ما تكون خدمات مأدبة الاختيار مجانية. مخطط العمل منظم على النحو التالي: المطاعم جاهزة للدفع للعميل الذي تم إحضاره من 5 إلى 10 بالمائة من إجمالي مبلغ المأدبة. لذلك تحصل الخدمة على أجر حصري على حساب المطعم وليس على حساب العميل. مثل هذا التعاون مفيد للجميع. يحصل المطعم على تدفق إضافي من العملاء ، وتحصل خدمة المأدبة على مكافأة ، ويحصل العميل على خدمة مريحة ومجانية توفر الوقت.
عند الاتصال بهذه الخدمات ، يملأ العميل استبيانًا أو يجيب على الأسئلة التي تساعد على فهم المتطلبات الأساسية لقاعة أو مطعم: السعة ، والميزانية التقريبية ، والمناطق المفضلة في المدينة ، والرغبات الداخلية. إذا كانت هناك أي إضافات أو فروق دقيقة ، فمن الأفضل التعبير عنها على الفور. على سبيل المثال ، ترغب العديد من العرائس في مطعم به تراس صيفي أو إطلالة بانورامية أو إطلالة على المياه. غالبًا ما يكون كل شيء صغيرًا مهمًا: الأرضيات ، وجود أو عدم وجود لون معين في الداخل ؛ لا يريد البعض أن يكون المطعم في مركز الأعمال أو في الطابق السفلي. الوصف الأكثر تفصيلاً للمتطلبات هو مفتاح العمل السريع والفعال.
يقوم مدير الوكالة بتحليل المعلومات ويقدم عدة خيارات للاختيار من بينها ، والأنسب لجميع المتطلبات. بعد أن اكتشفت سابقًا ما إذا كان التاريخ مجانيًا. هذا مهم بشكل خاص إذا تم اختيار الغرفة في آخر لحظة. يتم إعطاء العميل معلومات حول المطعم والصور وتفاصيل الاتصال. يبقى فقط أن تتجول في الأماكن التي تريدها وتقوم بالاختيار.
