ترتيب طاولة الزفاف هو أول ما يلفت انتباه الضيوف المتعبين والجائعين الذين رافقوا الشباب طوال النصف الأول من اليوم ، من لحظة شراء العروس حتى ساعة الوصول إلى المطعم. تتيح طاولة الزفاف الموضوعة بشكل جميل للضيوف الشعور بأهمية الاحتفال وخلق جو من الاحتفال الكبير.
تعليمات
الخطوة 1
استخدم مفرش طاولة أبيض للمائدة. يمكن أن يكون مخرمًا ، بنقوش أو بظل فاتح فاتح. ضع قطعة قماش قطنية أسفل مفرش المائدة ، ثم توضع مفرش المائدة بشكل مسطح ولن يتدحرج ، وستكون قرقرة أدوات المائدة مكتومة. يجب ألا يكون طول مفرش المائدة أقل من الكرسي.
الخطوة 2
رتب المناديل بشكل جميل على الطاولة. يجب تنشاها وطيها حتى يتمكن الضيف من فتحها بسهولة. يمكن طي المناديل أو تشكيلها على شكل زهرة ؛ الشيء الرئيسي هو أن جميع المناديل يجب أن تطوى بنفس الطريقة.
الخطوه 3
في وسط الطاولة ، يمكنك الاختيار من بين وعاء فاكهة أو باقة زهور. نظرًا لأن بتلات الزهور النضرة تميل إلى التساقط ، لتجنب وضعها على الأطباق ، يوصى بترك الزهور لتزيين الغرفة ، وتعيين وسط الطاولة بتركيبة الفاكهة. يجب ألا يزيد ارتفاع وعاء الفاكهة عن 20 سم ، وإلا فسوف يعيق الضيوف.
الخطوة 4
لأواني المائدة ، استخدم الأواني الفخارية وأطباق الكريستال والبورسلين. الكريستال مناسب لأكواب النبيذ والأكواب ، وأطباق البورسلين مثالية لأطباق الوجبات الخفيفة ، والأواني الفخارية تحتفظ بالحرارة جيدًا ، لذا فهي تستخدم للأطباق الساخنة.
الخطوة الخامسة
على مفرش أبيض ، تسير الأطباق المصنوعة بنفس نظام الألوان بشكل جيد. من الأفضل أن تقوم بإعداد عدة مجموعات من خدمة واحدة. لون الأطباق ليس مهمًا جدًا - أي نظام ألوان يلعب بشكل جميل على خلفية بيضاء. لكن بالنسبة لحفل الزفاف ، اختاري ألوان الباستيل أو الذهبية أو الفضية.
الخطوة 6
تزيين الكؤوس بالترتر الذهبي ، وربط أرجلهم بشريط من الساتان الأبيض. للقيام بذلك ، اشترِ برطمانًا من الجليتر (يُباع عادةً بطلاء أظافر) وشريطًا على الوجهين وشريط من الساتان بطول 1.5 متر. اقطع شريطًا رفيعًا من الشريط اللاصق ، وألصقه في منتصف الزجاج واربط قوسًا صغيرًا من الساتان على ساقه. رشي الجليتر على شريط من الشريط واضغطي عليه بمنديل حتى يلتصق جيدًا. يمكنك عمل زخرفة كؤوس النبيذ لجميع الضيوف ، والتي ستفاجئهم بسرور!
الخطوة 7
احسب العدد الصحيح للمنتجات لكل ضيف. عادةً ما تبدو تشكيلة أطباق الزفاف كما يلي: 150 جرامًا من أي سلطتين ، و 200 جرام من طبق جانبي ، و 150-200 جرام من اللحوم أو الأسماك ، و 70 جرامًا من الوجبات الخفيفة الساخنة (جوليان ، على سبيل المثال) ، و 100 جرام. من وجبة خفيفة باردة ، قطعة كيك 200 جرام وفاكهة تصل إلى 250 جرام …
الخطوة 8
أدوات المائدة مصممة أيضًا لهذه الأطباق. يوضع طبق مسطح للسلطة والوجبات الخفيفة للضيف (2 سم من حافة الطاولة) ، وعلى يساره طبق حلويات للصلصات أو الخبز أو الزبدة. ضع شوكة على يسار الطبق المسطح والسكين على اليمين. ضع كوبًا من الفودكا وكوبًا للماء بالقرب من السكين ، وعلى اليسار توجد أكواب شمبانيا وكوبًا للنبيذ.
الخطوة 9
يجب ترتيب جميع الأطباق على الطاولة بالنسب الصحيحة حتى يتمكن كل ضيف من تذوق أي طبق والوصول إليه. يجب أن يشغل كل ضيف مساحة لا تقل عن 70 سم على الطاولة.
