عند إعداد طاولة احتفالية ، يجب أن تأخذ في الاعتبار العديد من التفاصيل المهمة من تصميمها إلى تكوين الأطباق وتقديمها. تمكنت بعض ربات البيوت من تحقيق إحساس بالعطلة فقط بسبب حيل التصميم والتصميم الجميل للأطباق اليومية ، والتي يحصلن على ألذها. بمعرفة بعض الأسرار ، يمكنك التعامل مع هذه المهمة الصعبة.
عندما تكتشف أنه يتعين عليك إعداد طاولة الأعياد ، ابدأ بالتفكير في القائمة. هذه المرة ، يجب ألا تجرب أطباق جديدة ، وإن كانت مثبتة من قبل ربات البيوت الأخريات. قم بتضمين القائمة التي أعددتها بالفعل والتي تتمتع دائمًا بالنجاح المستمر. في الوقت نفسه ، بالطبع ، ينبغي للمرء أن يأخذ في الاعتبار حقيقة أنه ينبغي أن تبدو جيدة المظهر على اللوحات.
يمكنك استبعاد الأول من القائمة ، ما لم تكن ، بالطبع ، تجمع الضيوف لتناول عشاء احتفالي. لتناول عشاء احتفالي ، قم بإعداد خليط اللحم الجاهز أو حساء البصل بالفرنسية - إنه لذيذ ومثير للإعجاب عند تقديمه ، مع رش الجبن المبشور والأعشاب. بالنسبة للمائدة الاحتفالية ، فإن حساء السمك من السلالات النبيلة مناسب أيضًا: سمك الحفش ، ستيرليت ، إلخ.
للمرة الثانية في هذه المناسبة ، من الأفضل طهي أطباق اللحوم والأسماك. لكي لا تتعب في الوقت الذي يجتمع فيه الضيوف على الطاولة ، ويكون لديك وقت لترتيب نفسك ، قم بطهيها في الفرن. قم بتعبئة قطعة من اللحم أو البط أو الدجاج في غلاف التحميص الخاص بالطهي واخبزها ببساطة في الفرن للوقت المخصص. اخبزي السمك في أجزاء من ورق القصدير على وسادة نباتية. لهذا الغرض ، سمك السلمون المرقط أو شرائح اللحم من أي سمكة حمراء مناسبة. للحصول على طبق جانبي للحوم أو الدواجن ، يمكنك خبز قطع كبيرة من البطاطس في نفس الفرن.
للوجبات الخفيفة الذواقة قصيرة المطبوخة ، قم بغلي لسان لحم البقر. يمكنك عمل فطر محشي مخبوز بالفرن وحشو البيض بالكافيار الأحمر أو الفطر. تأكد من تحضير العديد من سلطات الخضار والأسماك واللحوم. لا تنسى وضعها في طبق احتفالي وتزيينها بالخضرة بشكل جميل.
بالنسبة للحلويات ، يمكن للفواكه الطازجة والتوت مساعدتك ، بالإضافة إلى كعكة بافلوفا - مذهلة ولذيذة للغاية وسهلة التحضير. مرنغ مزين بالكريمة المخفوقة والتوت الطازج: الفراولة ، العنب البري ، التوت.
إذا تمكنت من تحقيق كل هذه الأمنيات ، فسيكون ضيوفك راضين ، وستعمل انطباعات طاولة الأعياد التي نظمتها على تدفئة أرواحهم لفترة طويلة.
