إذا كنت تستعد لحدث مع عدد كبير من الضيوف ، فمن الأفضل التخطيط لجميع النفقات مسبقًا ومقدمًا. لحساب المأدبة بشكل صحيح ، عليك أن تأخذ في الاعتبار عددًا كبيرًا من العوامل.
تعليمات
الخطوة 1
الأول هو إيجار المبنى. إذا كنت تخطط لعقد حدث في مطعم ، فمن المرجح أن يتم حذف هذا العنصر. هناك ، يتم تضمين إيجار القاعة بالفعل في سعر الأطباق التي تطلبها لمأدبتك. ولكن إذا كنت ترغب في استئجار سفينة بمحرك أو صالة في فندق أو خيمة في حديقة ، فمن الأفضل تضمين مبلغ إضافي في التقدير.
الخطوة 2
والثاني هو الخدمة. هذا عادة ما يكون 10٪ من إجمالي فاتورة المأدبة. يمكنك ترك الإكراميات حسب تقديرك.
الخطوه 3
والثالث هو تكلفة الطعام والشراب. هنا يمكنك توفير المال عن طريق الترتيب لإحضار الكحول الخاص بك. عادةً ما تكون مشروبات المطاعم عنصرًا باهظًا في الميزانية. وشرائها من المتجر ، ستقلل بشكل كبير من تكلفة المأدبة. في كثير من الأحيان ، يقدم مسؤولو المطاعم هذه التنازلات إذا طلبت مأدبة بمبلغ معين - من واحد ونصف إلى ألفي روبل لكل شخص. يمكنك أيضًا الموافقة على أن تطلب بنفسك كعكة للمأدبة.
الخطوة 4
عند اختيار الأطباق ، ليس من الضروري أن يأمر كل ضيف بجزء من السلطة والساخنة والأسماك واللحوم. توافق على أن كل شيء سيكون على أطباق مشتركة ، ويمكن للجميع أن يأخذ ما يريد. اطلب السمك واللحوم والخضروات. دع التنوع يكون على الطاولة. إذا كنت تخطط ، على سبيل المثال ، 50 ضيفًا ، فيمكنك توزيع الأطباق على النحو التالي: - سمك - 15 حصة ؛
- اللحوم - 25 حصة ؛
- خضار - 10 حصص صدقني ، سيكون هناك ما يكفي للجميع وحتى البقاء. فقط عند الطلب ، ضع في اعتبارك من هو أكثر من بين المدعوين - رجالًا أم نساء. إذا كانت المرأة - فيمكن زيادة كمية الأسماك والخضروات عن طريق تقليل أطباق اللحوم.
الخطوة الخامسة
مقال منفصل هو زخرفة المبنى. هنا ، بناءً على خيالك ، يمكنك إنفاق 5000 روبل وحتى ما لا نهاية.
الخطوة 6
فكر فيما إذا كنت بحاجة إلى مجموعة من العطلة أم يمكنك القيام بذلك بنفسك. اتخذ موقفًا مسؤولًا تجاه اختيار التوستماستر ، واسأل حول أصدقائك ، فربما يوصيك شخص ما بمضيف جيد.
الخطوة 7
فكر مسبقًا في توصيل الضيوف إلى المكان. قم بإيداع مبلغ معين لاستئجار الحافلة. إذا وصل الضيوف بسياراتهم الخاصة ، فتأكد من وجود مساحة كافية لوقوف السيارات بالقرب من المطعم.
الخطوة 8
أحضر معك ما يكفي من المال عندما تذهب إلى الحدث الخاص بك. ستحتاج إلى أموال إذا كسر الضيوف الأطباق ، أو إذا لم يكن هناك طعام كافٍ فجأة أو اضطررت لشراء الكحول.
الخطوة 9
لا يعد تنظيم حدث لعدد كبير من الضيوف مهمة سهلة ، ولكن بغض النظر عما يحدث ، فلا داعي للقلق. لا بأس إذا لم تسير الأمور كما خططت تمامًا. الشيء الرئيسي هو خلق جو احتفالي ، وهذا ما سيتذكره الأشخاص الذين حضروا الحدث.