سنحتفل قريبًا بعام Red Fire Rooster. لذلك ، يمكنك تحضير سلطة لذيذة على شكل ديك ، فهذا سيساعد في جذب الحظ السعيد إلى منزلك طوال العام.
- 350 جرام من النقانق المطبوخة أو لحم الخنزير
- بصلة متوسطة الحجم
- كوب من الأرز المطبوخ طويل الحبة
- 4 بيض دجاج مسلوق
- 150 جرام جبن تيلسيتر
- عدد قليل من مخلل الخيار
- حبتان من الجزر المسلوق (كبير)
- عدد 2 فليفلة ملونة للزينة
- مايونيز
- فص ثوم (اختياري)
1. تحضير الصلصة: اخلطي المايونيز مع الثوم المفروم.
2. على الطبق ، يجب وضع طبقة من الأرز المطبوخ على شكل ديك (يمكنك قص استنسل لهذا الغرض). هذه الطبقة ، مثل كل طبقة لاحقة ، تحتاج إلى دهنها قليلاً بالمايونيز.
3. بعد ذلك تأتي طبقة من الجزر المسلوق المفروم (يمكنك ملحها)
4. الطبقة التالية من الخس عبارة عن بصل مفروم ناعماً.
5. ثم ضعي طبقة من النقانق أو لحم الخنزير (مقطعة إلى قطع صغيرة).
6. بعد النقانق ، ضعي المخللات المفروم.
7. بعد ذلك تأتي طبقة من الجبن المبشور الممزوج بالبروتينات المسلوقة المبشورة.
8. الطبقة النهائية - ثلاثة صفار على مبشرة ناعمة.
9. ثم نصنع أجنحة وذيل الديك من الفلفل الحلو ، والعين من الزيتون ، ويمكن صنع المنقار والمشط من الجزر.
سلطة جميلة - رمز عام 2017 ، ستفاجئ الضيوف وتزين طاولة العام الجديد.
