سوف تبدو سلطة العطلة اللذيذة والأنيقة "Snowman" رائعة على طاولة العام الجديد!
- 300 جرام من شرائح الديك الرومي (مسلوق ، مدخن) ؛
- 3 حبات بطاطس مسلوقة متوسطة الحجم ؛
- 3 أو 4 بيضات مسلوقة ؛
- 2 خيار
- 100-150 مل من مايونيز الزيتون ؛
- أعواد السلطعون والجزر والفلفل للزينة.
1. يجب تقطيع الديك الرومي المسلوق أو المدخن جيدًا ووضعه على طبق على شكل رجل ثلج. أعلى - طبقة رقيقة من المايونيز.
2. بعد ذلك ، تحتاج إلى قطع الخيار (استنزاف أو عصر العصير الزائد). ضعي الخيار المفروم على الديك الرومي وادهنه بالمايونيز قليلاً.
3. فوق الخيار ، ضعي طبقة من البطاطس المسلوقة ، مبشورة على مبشرة خشنة ، ثم المايونيز.
4. الطبقة العلوية - بياض مبشور ناعماً (يمكن استخدام الصفار لأطباق أخرى).
5. ثم يمكنك البدء في تزيين الرجل الثلجي.
6. العيون مصنوعة من الفلفل (ممكن من الزيتون) ، والأنف من الجزر ، والقبعة والوشاح والفم مصنوعان من أعواد السلطعون. نترك لمدة نصف ساعة لينقع ويمكن تقديمه على الطاولة.
هذه السلطة على شكل رجل ثلج مبهج رائعة لعيد رأس السنة الجديدة ، لذلك سيحبها جميع الضيوف بالتأكيد.
