عند طلب حفل زفاف أو حدث مشترك في مطعم ، يواجه الكثيرون مفهومًا مثل "مجموعة الفلين". ما هو ولماذا هو مطلوب.
لا يخفى على أحد أن العديد من المطاعم وقاعات المآدب تسمح لك بإحضار المشروبات الكحولية الخاصة بك ، خاصة عندما يكون هناك عدد كبير من الضيوف وتكون المنشأة مغلقة تمامًا لمناسبتك. تطلب منك بعض المطاعم دفع ضريبة الفلين (تسمى أحيانًا ضريبة الفلين). هذا شائع بشكل خاص في المطاعم في موسكو وسانت بطرسبرغ.
في البداية ، كانت هذه المجموعة تمارس في مطاعم الفنادق ، ثم بدأت المطاعم الأخرى في تبنيها. غالبًا ما يشرح للعملاء أن هذه المدفوعات تشمل استئجار النظارات وعمل النادل لفتح الزجاجات. في الواقع ، هذه مجرد دفعة إضافية ، مثل رسوم الخدمة بنسبة 10٪ أو رسوم إيجار القاعة.
يتم فرض رسوم الفلين لكل ضيف أو لكل زجاجة. في الحالة الأخيرة ، تحتاج إلى التحقق من المطعم ما إذا تم احتساب جميع الزجاجات التي تم إحضارها أو فتحها فقط أثناء المأدبة. يمكن أن يختلف مقدار جمع الفلين من 50 إلى 1000 روبل لكل شخص. إذا كانت مجموعة الفلين كبيرة جدًا ، فقد يكون من الأفضل طلب الكحول في المطعم نفسه ، بدلاً من إحضار الكحول الخاص بك.
جاءت أزياء مجموعة الفلين من الخارج ، في البداية فقط تم أخذ ما يسمى برسوم الفلين للزجاجة التي تم إحضارها معه لتناول العشاء فقط ، وليس لمأدبة. وبالتالي ، يمكنك إحضار مجموعة نبيذ باهظة الثمن وشربها في مكان مناسب ، وطلب الأطباق من القائمة. في روسيا ، يوجد عدد قليل جدًا من المطاعم التي تمارس هذا النوع من جمع الفلين.
![أين هو أفضل مكان للاحتفال بالعام الجديد و [مدش] ؛ في مطعم أو في المنزل](https://i.fiestaleisure.com/images/010/image-27924-j.webp "أين هو أفضل مكان للاحتفال بالعام الجديد و [مدش] ؛ في مطعم أو في المنزل")
