عندما يعبر المتزوجون حديثًا عتبة منزل والديهم ، تأتي الأمهات تقليديًا لمقابلتهن برغيف زفاف رائع ورمادي ، مزين بمهارة بالورود والتماثيل المصنوعة من عجينة رقيقة. لكي يعيش العروسين في الحب والازدهار ، يجب أن يقرصوا قطعة من رغيف الزفاف ، ويغمسونها في الملح ويطعمون بعضهم البعض.
يعد تقليد تقديم الخبز والملح للعروسين أمرًا رمزيًا للغاية ، حيث اعتبر منذ العصور القديمة أفضل طريقة لحماية الأسرة حديثي الولادة ، لأن الخبز هو تعويذة قوية ، ورمز للازدهار وموقد الأسرة. يعتبر الملح علاجًا متعدد الاستخدامات للأرواح الشريرة. يتم تقديم الرغيف على منشفة - منشفة مطرزة. يُعتقد أن حياة الشباب يجب أن تكون سلسة مثل سطح المنشفة.
ماذا كان يرمز رغيف الزفاف في الأيام الخوالي؟
يعود تقليد إحضار رغيف للعروسين إلى العصور القديمة. في روما القديمة ، أصبح العروس والعريس زوجًا فقط بعد أن أكلوا قطعة من كعكة مستديرة ممزوجة بالماء المملح والعسل. قام العروس والعريس بتمرير قطع الكعكة لبعضهما البعض في نفس الوقت ، مع العديد من الشهود. رغيف الزفاف الروسي هو سليل كعكة العسل الرومانية القديمة.
يرمز الشكل الدائري للرغيف منذ العصور القديمة إلى الشمس أو إله الشمس الوثني ، الذي كان يعتبر القديس الراعي الرئيسي للسلاف. وفقًا للأسطورة ، نزل إله الشمس إلى الأرض ليمنح العروسين ، والدخول في حياة أسرية سعيدة ، محبته. منذ تلك الأوقات البعيدة ، أصبح الرغيف رمزًا للخصوبة والحياة الغنية.
قديماً ، كان للرغيف دور مهم في حفل تقديم الهدايا للشباب. قبل قريبه أولاً وتذوق قطعة من الرغيف ، وفي امتنانه أعطى شيئًا للعروسين. قام العرابون بتقسيم الرغيف ، وقام الأطفال بتسليم القطع للضيوف. كان من غير المجدي ترك منزل الزفاف بدون قطعة رغيف. كان يعتقد أن الشخص الذي تذوق رغيف الزفاف سيكون محظوظًا في جميع المساعي.
ماذا يرمز رغيف الزفاف اليوم؟
في الوقت الحاضر ، تم الحفاظ على التقاليد المضيافة في حفل الزفاف. كما في الماضي البعيد ، يلتقي الوالدان بالعروس والعريس برغيف أحمر اللون على منشفة مطرزة يدويًا. يُعتقد أنه كلما كان الرغيف أكثر روعة وجمالًا ، كلما ازداد ثراء وسعادة المتزوجين حديثًا الذين تذوقوه.
تم تزيين الأرغفة الحديثة بأنماط جميلة من العجين الرقيق: الزهور ، السنيبلات ، التوت ، قلوب الخوص ، الحلقات ، الطيور. الزهور على رغيف ترمز إلى نقاء العروس ، السنيبلات - رفاهية الأسرة الشابة وازدهارها ، التوت - حب قوي وقوي ، قلوب منسوجة ، حلقات وطيور - ولاء العروسين وتفانيهم لبعضهم البعض.
يأكل الشباب خبز الزفاف من الوسط ، وهذا التقليد يجسد ولادة حياة جديدة والظهور الوشيك للأطفال في الزوجين. تقسيم رغيف الزفاف إلى أجزاء يرمز إلى فقدان العذرية. يتم توزيع الزينة من رغيف على الفتيات غير المتزوجات. من المعتقد أنه إذا تلقت فتاة مثل هذه القطعة من المجوهرات وتذوقها ، فسوف تتزوج قريبًا أيضًا كان هناك اعتقاد بأنه إذا وضعت فتاة غير متزوجة قطعة من رغيف الزفاف تحت وسادتها ليلاً ، فإنها ستراها مخطوبة في المنام.
حقائق غير معروفة عن رغيف الزفاف
منذ العصور القديمة ، حدد الرغيف مكانة الأسرة المستقبلية ، لذلك حاولوا جعلها خصبة وطويلة قدر الإمكان. في حفلات الزفاف الغنية ، يمكن للمرء أن يرى أرغفة ضخمة بحجم الطاولة. في بعض الأحيان ، كان الرغيف يرتفع عالياً واتضح أنه رائع لدرجة أنه كان من المستحيل إخراجه من الفرن وكان لابد من إزالة العديد من الطوب من الفرن.
لخبز الرغيف ، تمت دعوة الأرغفة - النساء المتزوجات اللواتي يعشن مع أزواجهن في الخير والانسجام ، والحب والسعادة ، ولديهم أطفال متعاطفون ويعملون بجد. كان يعتقد أن المتسكعون سيعطي رفاهية الأسرة وعائلة صغيرة.أثناء خبز رغيف ، غنت النساء أغاني طقسية ، ودعوا إلى السعادة ونتمنى لك التوفيق في منزل الشباب.
تقليد خبز الخبز الاحتفالي لحضور حفل زفاف متأصل في جميع الشعوب السلافية. الأوكرانيون والبيلاروسيون لديهم أيضًا تقاليد رغيف ، التتار يخبزون جوباديا لحضور حفل زفاف - فطيرة مصنوعة من عجين الفطير ، والمعنى الطقسي لها مطابق تمامًا للرغيف.
